ハーヴェスト・ムーン
ハーヴェスト・ムーンの情報
ハーヴェスト・ムーンは、日本で数名しかいないビアテイスターの最高位資格「マスタージャッジ」の称号をもつビール職人たちが、常時定番5種類のビールに加え、季節限定ビールを醸造しています。
| 醸造所の名称 | イクスピアリ |
| 住所 | 〒279-8529 千葉県浦安市舞浜1番地4 |
| 電話番号 | 047-305-2525 |
| Webサイト | http://www.ikspiari.com/shop/harvest/index.html |
| ソーシャルメディア |
 
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| 地図 | |
| ハーヴェスト・ムーンの口コミ評価 |   (12 投票, 平均値/最大値: 3.00 / 5) 読み込み中... |
ハーヴェスト・ムーンのビールについて
| ペールエール | イギリスのバートン地方で醸造されていたタイプの明るい（Pale）の上面発酵ビール（エール）です。イギリス産のエールモルトとホップを使い、ハーブを思わせるおだやかな香りとエールモルトの醸しだす深い味わいがビールの世界を広げます。 |
| ブラウンエール | もとを正せば古典的なイギリスのエールで、アメリカの意欲的なブリュワリーやホームブルワーが伝統的なこのエールをアレンジして復活させました。米国ホップのあでやかな柑橘系アロマと、フルーティーなアロマが醸す個性的なエールで、これぞ地ビールといったタイプです。苦味は強く、しまりがあり、しっかりしたモルト風味とカラメルフレーバーが特徴です。 |
| シュヴァルツ | ドイツ南東地方で醸造されていたタイプの黒（Schwarz）ビールです。黒ビールによくあるカラメルモルトの特徴（甘味）を抑え、ホップを控えめにすることでローストモルトの風味を引き立たせました。その黒い色からは想像できない、苦味と甘味のバランスが取れた飲みやすいタイプの黒ビールで、ローストフレーバーの香ばしさと苦味が特徴です。 |
| ピルスナー | チェコの地方都市ピルゼン（Pilsen）で醸造されていたビールで、大手メーカーのビールもほとんどがこのタイプです。 ホップを効かせたキレのある淡色系の下面発酵ビールで、苦味はやや強めです。ゴクゴク飲めるすっきりテイストで爽快感があり、どんな料理にもよく合います。 |
| ベルジャンスタイルウィート | ベルギーにあるヒューガルデン村で醸造されていた白（White）ビールが元祖とされています。原料に小麦を使用し酵母を取り除かないことから白色に近い麦藁色で、小麦特有の香りと酸味、高炭酸が特徴です。原料にスパイス（コリアンダー＆オレンジピール）を使用し、苦味を抑えた、フルーティーでさわやかなビールです。（未ろ過※原料にオレンジピールとコリアンダーを使用しているため、日本の酒税法上発砲酒となります） |
| 商品イメージ |  ※イクスピアリのサイトより転用 |
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