地ビール(クラフトビール)の森
「地ビールの森」は、小規模でビールを製造、販売を行なっている 日本の地ビール醸造所(クラフトビール)の紹介をしている情報サイトです。

三方の地ビール

三方の地ビールの情報

館主自ら仕込む地ビールは全3種類。地元産の梅を使ったフルーティーな『梅ビール』に、本場ドイツ風味の『ケルシュ』、黒ビールのような味わいの『アルト』。当館2Fのレストランでお召し上がりいただけます。地ビールは、生きた酵母がそのまま入った状態なので、鮮度抜群かつビール本来の旨味を楽しめます。これこそ「生ビール」。注ぎたては格別です!

醸造所の名称湖上館
住所〒919-1461
福井県三方上中郡若狭町海山64-4-1
電話番号0770-47-1727
Webサイトhttp://www.pamco-net.com/
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三方の地ビールのビールについて

ケルシュパチパチと酵母がはじけて飲み口がドライ。ほのかに苦みと酸味が残る。
アルト大麦の香ばしさが広がるのと同時に甘みがジワ~。黒ビールのようなコク。
梅ビールシュワワ~ときめ細かな泡がはじけ、ふんわり梅が香る。梅の酸味が爽やか。
商品イメージ三方の地ビール
※湖上館パムコのサイトより転用

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