地ビール(クラフトビール)の森
「地ビールの森」は、小規模でビールを製造、販売を行なっている 日本の地ビール醸造所(クラフトビール)の紹介をしている情報サイトです。

古里古里の国地ビール

古里古里の国地ビールの情報

古里古里の国は飛騨の大自然、大地と太陽の恵みを受け、飛騨の人たちの手でつくる地ビールです。「古里古里の国」の名は、名古屋タイムズ社「あじくりげ」で掲載された「地ビール」の話から頂きました。

古里古里の「コリ」は「凝り」でもあります。環境への凝りはもちろん、使用する酵母やホップ、オリジナル商品の開発など、作り手の凝りをいい地ビールづくりに反映しています。

醸造所の名称古里古里の国
住所〒506-0033
岐阜県高山市西之一色町3丁目773-2
電話番号0577-36-3434
Webサイトhttp://korikorinokuni.com/
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古里古里の国地ビールの口コミ評価
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古里古里の国地ビールのビールについて

焼岳(アルトタイプ)色は濃い赤銅色。カラメル麦芽をふんだんに配合しました。香ばしい麦芽の香りとホップの苦みが絶妙に調和しています。ドイツ北西部のデュッセルドルフで愛飲されています。
穂高(ケルシュタイプ)色は淡い黄金色。淡色麦芽を使用し、ドイツ産ハラタウホップとチェコのザーツホップを配合。華やかな香りとさっぱりした飲み口が特徴です。
ドイツ西部、歴史の街ケルンで愛飲されている伝統のビールです。ドイツのケルンの方に「故郷の味だ!」というお墨付きを頂きました。
商品イメージ古里古里の国地ビール
※古里古里の国のサイトより転用

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