地ビール(クラフトビール)の森
「地ビールの森」は、小規模でビールを製造、販売を行なっている 日本の地ビール醸造所(クラフトビール)の紹介をしている情報サイトです。

信濃ビール

信濃ビールの情報

2012年:埼玉県の麻原酒造に経営を譲渡し黒姫ブルワリーに改称、レストラン営業を終了しています。

信濃ビールは、厳選されたモルト・ホップそして新鮮な酵母だけを使用しビール酵母の良さを残すため濾過や熱処理をいっさい行わない有酵母ビールを醸造しています。

醸造所の名称信濃ブルワリー
住所〒389-1303
長野県上水内郡信濃町大字野尻字上山桑2121-2
電話番号026-255-6633
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信濃ビールのビールについて

信濃エール伝統的なイギリスのエールを代表するビール。淡い黄金色のフルーティーな味わいとホップの苦味が爽やかなペールエールです。
マウンテンエール琥珀色の繊細な味わい。なめらかな喉越しとほのかな甘みが特徴のアンバーエール。
ドラゴンエール褐色のホップの苦味が効いたビール。芳醇な香りと喉を噛むような苦味深いコクが特徴のダークエール。
黒姫スタウトコーヒーのような香ばしい香りときめ細かいクリーミーな泡苦味の中にほのかな甘みが漂う個性的な黒ビール。
雪中麦酒夏季限定ビール(5月~9月)真冬に醸造してからじっくり熟成させるラガービール。雪のような白い泡とスッキリ爽快な味わいは夏にピッタリです。
商品イメージ信濃ビール
※信濃ビールのサイトより転用

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