地ビール(クラフトビール)の森
「地ビールの森」は、小規模でビールを製造、販売を行なっている 日本の地ビール醸造所(クラフトビール)の紹介をしている情報サイトです。

伊豆高原ビール

伊豆高原ビールの情報

伊豆高原ビールは、原料には大麦モルトを100%使用。熱処理をせず、濾過しないため、お客様がお飲みになるグラスやボトルには生きた酵母が何千何万とそのまま入っています。

これは、醸造開始からお客様の喉を通過するまでわずか3~4週間という製造直売だからできることです。

醸造所の名称伊豆高原ビール
住所〒413- 0231
静岡県伊東市富戸1103-21
電話番号0557-51-3000
Webサイトhttp://www.izubeer.com/
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伊豆高原ビールの口コミ評価
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伊豆高原ビールのビールについて

大室ドイツの古都ケルンで飲み継がれるビールの醸造法をベースに作りました。厳選淡色麦芽にチェコのザーツホップとドイツのハラタウホップをブレンドして使用.苦味を抑えたキレの良さが自慢のビールです。
天城ビールのブラウン色は大量に使用するローストしたキャラメル麦芽によるものです。グラスをゆっくり回すとモルトの香りが立ち上ります。ホップのすっきりした苦味とモルトの香りのハーモニーが絶品です。
黒スタウト98年伊東市川奈で行われた、橋本首相・エリツィン大統領の日露首脳会議を記念して醸造。帝政ロシアのアレクサンドラ女帝が愛飲したさわやかな黒ビールを再現。黒ビールは香りが高く,高貴なテイスト.しかも飲みやすく仕上げました。
さくら伊豆高原のさくらのトンネル、早咲き河津さくらなど伊豆随所に咲き乱れるさくらのように華やかで風味のある味をご堪能くださいさくらの風味を加えながら、ビールの味わいとの調和を深めた発泡酒です。ファインアロマが豊かに香り、味わい深く、そして酵母が生きている体想いの一品です。
商品イメージ伊豆高原ビール
※伊豆高原ビールのサイトより転用

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