地ビール(クラフトビール)の森
「地ビールの森」は、小規模でビールを製造、販売を行なっている 日本の地ビール醸造所(クラフトビール)の紹介をしている情報サイトです。

いきいき地ビール


いきいき地ビールの情報

詳細は不明ですが、いきいき地ビールは廃業してしまったようです。

いきいきビールは、いっさい熱処理を施していません。さらに酵母菌が生きています。酵母入りビールは成長を止めていない生きたままのビールです。

また、この酵母菌は、血糖値安定や肝臓の解毒能力のアップ、体内の塩分の排出にも役立ち、体によい作用があると言われています。

醸造所の名称いきいき地ビール
住所〒935-0034
富山県氷見市小竹8-1
電話番号0766-91-8200
Webサイト
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いきいき地ビールのビールについて

太閤エ-ル豊臣秀吉が飲んだと思われるビ-ルを想像して生まれた大阪発祥の”こってり”味わい深い、大人のビ-ルです。Alc約8%と高めなため、ホップの苦味レベルを強烈にしています。くつろぎ時間に飲むビ-ルに仕上げました。
黒部氷筍(ひょうじゅん)ビ-ル日本を代表する電気の故郷からビ-ルが誕生しました。黒部ダムと長野県大町市の扇沢を結ぶ関西電力が建設したトンネル(標高1560m)付近から年間40億リットルの地下水が湧き出しております。この神秘的な硬水を100%醸造水に使用したビ-ルです。ロ-ストした麦芽を原料に、下面発酵で造られたすっきりと上品な味わいのビ-ルです。
クリア・パスビタ-チョコを思わせるホロ苦さと、まろやかな甘みを残しつつ、口当たりなめらかで、エレガントな味わいが特徴の冬季ビ-ルです。黒部氷筍ビ-ルが醸造できない期間のみの商品です。料理との相性は、肉・揚げ物に合います。
商品イメージいきいき地ビール
※いきいき地ビールのサイトより転用

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