地ビール(クラフトビール)の森
「地ビールの森」は、小規模でビールを製造、販売を行なっている 日本の地ビール醸造所(クラフトビール)の紹介をしている情報サイトです。

岐阜県の地ビール醸造所

地ビールの醸造所をマップから探す

Google Mapで、日本各地の地ビール醸造所の場所を地図に一覧表示させています。
地図を拡大していくと詳細な場所がわかるようになっています。

醸造所名:ふじやまビール

ふじやまビールは地下100mから汲み上げた富士山の天然水仕込みです。ドイツの醸造法を忠実に守り、本場の味を再現しています。

ふじやまビールでは3種類のオリジナルビールと季節で変わる期間限定ビールが味わえます。

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醸造所名:富士桜高原麦酒

「富士桜高原麦酒」は、百年以上の歴史を持ち多くの優れた醸造士を輩出したドイツの「デーメンス醸造専門学校」で学んだ醸造士が造り出す、本格的なドイツスタイルのビールです。

醸造士の高い技術と感性、ビールへの熱い思いが、香り高い独自の味わいを生み出しています。

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醸造所名:八ヶ岳地ビール

八ヶ岳地ビール はビール造りにもっともあう硬水の一つと言われている八ヶ岳伏流水を使用しています。

これに、チェコ産のホップやミュンヘン工科大学ヴァイヘンシュテファン醸造研究所内外不出といわれた優秀な生酵母を使用し造っている地ビールです。

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醸造所名:甲斐ドラフトビール

甲斐ドラフトビールはワイナリーを運営している大和葡萄がワイン造りのノウハウを生かして醸造している地ビールです。

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