地ビール(クラフトビール)の森
「地ビールの森」は、小規模でビールを製造、販売を行なっている 日本の地ビール醸造所(クラフトビール)の紹介をしている情報サイトです。

博石館ビール


博石館ビールの情報

残念ながら、2012年8月31日、経営合理化の一環でビール事業部を閉鎖してしまったそうです。

博石館ビールは岩盤の間から湧出した良質な天然水とオーガニック素材にこだわって造りあげた特別な地ビールです。

博石館ビールの地ビール造りは頑固なまでの個性的な地ビール造りです。他にはない地ビールを造り続けてます。天然発酵菌だけで醸造した自然麦酒香りも味わいもワイン感覚のビールスーパーヴィンテージ。

醸造所の名称博石館ブルワリー
住所〒509-8301
岐阜県中津川市蛭川5251-1
電話番号0573-46-0015
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博石館ビールのビールについて

ラガー麦芽のコクとホップのシャープさの調和
ゴールデンエールすっきりとした爽やかな味わい
ペールエールホップの苦味と香ばしいコクと風味
ラ・シャングリラ9濃厚・深遠なバナナの様な複雑なアロマが立ち昇り、甘美なコクと甘みを舌で楽しみながら、静々と慎み深い苦味が訪れます
商品イメージ博石館ビール
※博石館ビールのサイトより転用

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