地ビール(クラフトビール)の森
「地ビールの森」は、小規模でビールを製造、販売を行なっている 日本の地ビール醸造所(クラフトビール)の紹介をしている情報サイトです。

開拓使ビール


開拓使ビールの情報

開拓史ビールは、サッポロファクトリー内にあって、サッポロビール(正確にはサッポロ都市開発株式会社)が運営している小さなブルーワリー、札幌開拓使麦酒醸造所で醸造される地ビールです。

大正時代につくられたレンガの建物と黒く大きな煙突がランドマークとなっていて、そのレンガ館1階の「ビヤケラー札幌開拓使」では新鮮な地ビールを楽しむことができます。

醸造所の名称札幌開拓使麦酒醸造所
住所〒060-0032
北海道札幌市中央区北2条東4丁目
電話番号011-207-5000
Webサイトhttp://sapporofactory.jp/beer_museum/us_beer/
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開拓使ビールのビールについて

開拓使サッポロビール創業当時の味を再現したビールサッポロビールの創業は明治9年(1876)、開拓使の時代です。開拓使によって造られたビールの味わいを再現しました。
クラークほどよい苦みとまろやかな口当たりのアルトタイプ味、色ともに男性的なイメージのビールです。北海道開拓の功労者として知られるクラーク博士の名前にちなみました。
ハリー小麦麦芽を使用。フルーティな香り、繊細で爽やかな飲み口 が人気です。
「ハリー」とはクラーク博士の夫人の名に由来しています。
商品イメージ開拓使ビール
※サッポロファクトリーのサイトより転用

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