地ビール(クラフトビール)の森
「地ビールの森」は、小規模でビールを製造、販売を行なっている 日本の地ビール醸造所(クラフトビール)の紹介をしている情報サイトです。

ティー・ワイ・ハーバー


ティー・ワイ・ハーバーの情報

TYビールは品川にあるティー・ワイ・エクスプレスが運営している醸造所で造られている地ビールで、同社が運営しているレストランで提供されています。

醸造所の名称ティー・ワイ・エクスプレス
住所〒140-0002
東京都品川区東品川2-1-6
電話番号03-5479-0776
Webサイトhttp://www.tyharborbrewing.co.jp/jp/
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ティー・ワイ・ハーバーのビールについて

ウィートエール大麦だけでなく、小麦(ウィート)を混ぜて作られた典型的なベルギースタイル・ビールです。独特の軽やさとドライさは夏のテラスや屋外にぴったりです。
アンバーエールボディのしっかりした、琥珀色(アンバー)のエールです。焙煎したモルトを使用し、コクがありながらも低炭酸で苦味抑え、ゆっくりと飲めます。
ぺールエール淡いブロンズ色のエールで、フルーティな味わいを持ちながらカスケード・ホップの苦味がバランスよく混ざった、ティー・ワイ・ハーバーの定番ビールです。
季節のビールフルーツやハーブ、ハチミツや野菜などを使って、季節にあった様々なビールを造っています。
ポーター18世紀にロンドンで誕生し急速に発展したビールです。諸説ありますが、ロンドンのポーター(荷物運び)が好んで飲んだところからこの名が付いたといわれています。
オーガニックラガー大手のラガーとは違いしっかりとしたボディとコクがあり、チェコ産のザーツホップを通常の2倍以上使用しているために爽快な苦味が特徴です。
商品イメージティー・ワイ・ハーバー
※ティー・ワイ・エクスプレスのサイトより転用

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