地ビール(クラフトビール)の森
「地ビールの森」は、小規模でビールを製造、販売を行なっている 日本の地ビール醸造所(クラフトビール)の紹介をしている情報サイトです。

奈良県の地ビール醸造所

地ビールの醸造所をマップから探す

Google Mapで、日本各地の地ビール醸造所の場所を地図に一覧表示させています。
地図を拡大していくと詳細な場所がわかるようになっています。

醸造所名:大使館ビール

大使館ビールは神戸大使館で醸造され、神戸のニューミュンヘン各店で提供されている下面発酵の豊かな芳香とコクが特徴の地ビールです。

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醸造所名:ハーベストの丘

ハーベストの丘の地ビール作りは2002年から始まりました。本場ドイツのビアスタイルを基本コンセプトに、とことんドイツの製法にこだわっており、原料の「麦芽」「ホップ」「酵母」もドイツ産の厳選したものを100%使用しています。

地ビールならではの甘みがある豊かなコクを出すため、数種類の麦芽をブレンドし、いつも大切にビールを育てています。

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醸造所名:地底旅行

地底旅行では、大阪の地底1,200m、約一万年前の地層から湧き出る温泉水を使用した地ビールを提供しています。

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醸造所名:道頓堀ビール

1996年に大阪・道頓堀に道頓堀麦酒醸造所を設立。 創業して10余年、地元ミナミの方や観光客の方に親しまれています。

副原料を一切使わない麦芽100%で水都・大阪の水を使用した上面発酵の生ビール。

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醸造所名:箕面ビール

大阪は明治の森「箕面国定公園」のある緑豊かな箕面で生まれた味のあるビールです。 最高品質の麦とホップを原料に、一本一本丁寧にすべて手作りの地ビールです。

出来たてそのままの新鮮なビールを味わっていただきたい為、ろ過や熱処理は一切行っておりません。

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醸造所名:大阪國乃長ビール

大阪國乃長ビールが地ビール製造を始めたのは、最低生産量の規制緩和があった直後の1995年。
大阪では最初、全国でも9番目の地ビール一期生です。
ブランド名は清酒「國乃長」からもらって「國乃長ビール」、「蔵ケルシュ」と「蔵アンバー」をラインナップ。

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