地ビール(クラフトビール)の森
「地ビールの森」は、小規模でビールを製造、販売を行なっている 日本の地ビール醸造所(クラフトビール)の紹介をしている情報サイトです。

東京都の地ビール醸造所

地ビールの醸造所をマップから探す

Google Mapで、日本各地の地ビール醸造所の場所を地図に一覧表示させています。
地図を拡大していくと詳細な場所がわかるようになっています。

醸造所名:高円寺麦酒

高円寺麦酒

高円寺麦酒工房は、東京杉並の高円寺で、BREWPUB(=店で地ビールを造り提供する飲食店)を運営してる醸造所です。

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醸造所名:八蛮地ビール

八蛮地ビール

八蛮地ビールは東京・銀座にある醸造所で、造られているヴァイツェンは南ドイツで作られている小麦のビールです。

バナナのようなフルーティな香りと酵母が浮遊していることによる白濁が特徴です。

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醸造所名:ヴィルゴビール

ヴィルゴビール

ヴィルゴビールは東京の下町、錦糸町で醸造されている地ビールです。
ちなみに、ヴィルゴ(VIRGO)とはラテン語で、「ヴァージン」の語源。乙女座を意味しているそうです。

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醸造所名:たけくらべビール

たけくらべビール

無門庵のオリジナルビール「たけくらべ」は生の酵母 をそのままに、味の調整や香料の添加などは全く 行っていません。目の前の工場から出来立てをテー ブルに運ぶのが「ぜい沢」と「美味しさ」の秘密です。

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醸造所名:多摩の恵

多摩の恵

多摩の恵は明治20年に、西多摩で造られていた地ビールを、今によみがえらせたものです。 自社の地下天然水で仕込んだ、ろ過も加熱処理もしていない自然派志向のビールです。

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醸造所名:ティー・ワイ・ハーバー

TYビール

TYビールは品川にあるティー・ワイ・エクスプレスが運営している醸造所で造られている地ビールで、同社が運営しているレストランで提供されています。

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醸造所名:赤坂ビール

赤坂ビール

赤坂ビールはポッピービバレッジがホッピー製造50年の歴史と経験をそのまま生かして醸造している地ビールです。

赤坂地ビールのほかに、深大寺水系の名水で醸す深大寺ビールというのも醸造・販売しています。

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