地ビール(クラフトビール)の森
「地ビールの森」は、小規模でビールを製造、販売を行なっている 日本の地ビール醸造所(クラフトビール)の紹介をしている情報サイトです。

沖縄県の地ビール醸造所

地ビールの醸造所をマップから探す

Google Mapで、日本各地の地ビール醸造所の場所を地図に一覧表示させています。
地図を拡大していくと詳細な場所がわかるようになっています。

醸造所名:石垣島ビール

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石垣島ビールは、ビール酵母をろ過していないので要冷蔵で2ヶ月の賞味期限ではありますが、このビール酵母にこそ栄養がたっぷり。

特に酵母に多く含まれる『核酸』は優れもの!動脈硬化や高血圧の改善、脳の血管も血液の若返りにも効果的です。

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醸造所名:ヘリオスビール

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ヘリオスブルワリーは、那覇から南へ、車で40分の島尻郡八重瀬町にあります。 1996年6月20日、ここで沖縄初の地ビールが誕生しました。

これまで日本でつくられるビールは、世界に約120タイプ1,000種類以上あると言われるビールの中の1タイプ、ピルスナーという種類のラガービールがほとんどでした。ひとくちにビールと言っても、グイグイ飲むのがうまいのも、色や味、香りをゆっくり楽しみたいものもあります。そこでヘリオス酒造では、もっと自由な発想で個性的なビールをつくるため、あえて小口の手づくりにこだわった地ビール造りをスタートしました。

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