地ビール(クラフトビール)の森
「地ビールの森」は、小規模でビールを製造、販売を行なっている 日本の地ビール醸造所(クラフトビール)の紹介をしている情報サイトです。

岡山県の地ビール醸造所

地ビールの醸造所をマップから探す

Google Mapで、日本各地の地ビール醸造所の場所を地図に一覧表示させています。
地図を拡大していくと詳細な場所がわかるようになっています。

醸造所名:吉備土手下麦酒

吉備土手下麦酒

岡山は後楽園の北方、一里余りの「清流 旭川」の土手の下に蔵造りの「麦酒」の醸造所はあります。

「まだ立ち上がったばかりの若い蔵ではありますが、日本人の多くが愛し、日々の憩いの時のお手伝いをする「麦酒」を、心をこめて造りたい」という思いで醸造しているそうです。

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醸造所名:ドイツの森 地ビール

ドイツの森 地ビール

ドイツの森の地ビールは、平成9年4月5日にオープンした「地ビール工房」で醸造されている地ビールです。

オープンに先駆けて、ドイツ人のビール職人の技術を受け継ぎドイツビールの製法で再現して、作った本場のドイツビールが完成しました。

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醸造所名:作州津山ビール

作州津山ビール

作州津山ビールは名水の地「津山」で生まれた地ビールです。

華やかな香り、スッキリした飲み口。本場ドイツの生ビールのイメージそのままに、丹精込めて作り上げた傑作です。

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醸造所名:独歩ビール

独歩ビール

「独歩」は岡山の穏やかな気候と美味しい水に、麦芽(モルト)、ホップ酵母などすべてドイツの最高級の原材料を用意し、ブラウマイスター(醸造技師)であるウォルフガング・ライアール氏の技術指導により醸造された生きた酵母の入った下面発酵のビールです。

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