地ビール(クラフトビール)の森
「地ビールの森」は、小規模でビールを製造、販売を行なっている 日本の地ビール醸造所(クラフトビール)の紹介をしている情報サイトです。

静岡県の地ビール醸造所

地ビールの醸造所をマップから探す

Google Mapで、日本各地の地ビール醸造所の場所を地図に一覧表示させています。
地図を拡大していくと詳細な場所がわかるようになっています。

醸造所名:伊豆の地ビール

伊豆の地ビール

ヨーロピアン地ビール(宇佐美地ビール)は宇佐美の清冽な水とヨーロッパの大地で育った原材料を使用し、ハンガリー直輸入の醸造プラントで造られた地ビールです。

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醸造所名:風の谷のビール

風の谷のビール

風の谷のビールは酪農王国敷地内にある大深度300mの深井戸から汲み上げた富士箱根山系の天然水と、地元で栽培された大麦を使った醸造所で造られている地ビールです。

地元産大麦の他、モルト、ホップ、酵母はチェコ・ドイツ産をはじめとするオーガニック原料を厳選。ビール工房のマイスターこだわりの自信がここにあります。

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醸造所名:マイン・シュロス

マイン・シュロス

マイン・シュロスとはドイツ語で「私のお城」という意味です。広い中庭と全体をドイツの城をイメージした長い城壁で囲み、その奥ある醸造所で造られています。

ドイツ・ベラプラント社製の設備で醸造されるビールは、本場ドイツで16世紀以来伝統の「ビール純粋令」に従い、麦芽,ホップ,水,酵母のみを用いる製法で、常時3種類 ( へレス・アルト・ヴァイツェン に加え、季節毎に限定醸造のビールもご提供しています。

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醸造所名:反射炉ビヤ

反射炉ビヤ

蔵屋鳴沢では、明治~大正期に造り酒屋を営んでいたほどおいしい水が敷地内に湧き出ています。そして現在、そのおいしい水は地ビールとして飲みやすい「反射炉ビヤ」となりました。

常時3種類の定番と、2~3ヶ月ごとに変わる季節限定の計4種類をご用意しております。ぜひともその味を飲み比べてみてください。

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醸造所名:伊豆高原ビール

伊豆高原ビール

伊豆高原ビールは、原料には大麦モルトを100%使用。熱処理をせず、濾過しないため、お客様がお飲みになるグラスやボトルには生きた酵母が何千何万とそのまま入っています。

これは、醸造開始からお客様の喉を通過するまでわずか3~4週間という製造直売だからできることです。

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醸造所名:ベアードビール

ベアードビール

ベアードビールはフレーバーを経験することに重きを置いている。全てのベアードビールの基本的な公式は、どれも同じだ。それは、Balance(バランス)+ Complexity(複雑さ)=Character(個性)。

ベアードビールのブルワー達はフレーバーと個性に満ち溢れたビール造りに情熱を捧げている。ベアードビールは小さな規模で、丁寧に、情熱を込め、伝統を重んじ造られているのである。

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醸造所名:御殿場高原ビール

御殿場高原ビール

御殿場高原ビールは富士山の湧き水とドイツの技術が生んだ本格派ビールで、地ビールとしては日本最大級の醸造量があります。

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